Kalóriakenyér: az összes kalória táblázat a különböző típusú kenyerekhez
Ha valaki a kenyérre gondol, kizárja, függetlenül attól, hogy a diéták vagy az egészséges táplálkozás szövetségese lehet. A valóságban ez nem mindig igaz. A kenyeret be lehet illeszteni az alacsony kalóriatartalmú étrendbe, amennyiben a megfelelőt választja. Nyilvánvaló, hogy ha a cél az alacsony kalóriatartalmú kenyér kiválasztása, akkor kerülje a nagyon töltöttet. Jobb, ha ezeket az ízletes szendvicseket választja, hogy szeszélyeket szerezzen, mint például a barátság finom kenyere, sajt, szalonna és fű belsejében . hagyma!
Nem beszélhetünk egyszerűen "kenyérről", hanem különféle kenyérfajtákról, mert sokféle változatban kapható. Annak érdekében, hogy kicsit többet megtudjon a kenyér tulajdonságairól, különböző kategóriákat állítottunk össze, majd megvizsgáltuk az egyes fajták kalóriáit.
Listánkban talál néhány egyszerű receptet, amelyek a legnépszerűbbek és mindenki által ismertek, mások pedig egy kicsit keresettebbek és külföldről érkeznek, de amelyek egyre gyakrabban találhatók meg az asztalunkon.
Végezetül néhány tippet fedezhet fel, amelyek segítségével gondosan és pontosan kiválaszthatja az Önnek megfelelő kenyérfajtát, különösen akkor, ha nem szeretné kockáztatni, hogy túlzott mennyiségű zsírt vagy természetellenes adalékanyagot vesz be.
Íme néhány szám, amely segít eligazodni a különböző típusú kenyerek kalóriáiban:
Lásd még
A klasszikus kenyérfajták
Hagyományos kenyér: 230 Kcal
Rozs kenyér: 230 Kcal
Teljes kiőrlésű kenyér: 235 Kcal
Vidéki kenyér: 245 Kcal
Gabona kenyér: 250 Kcal
Ciabatta: 272 Kcal
Szezámkenyér: 255 Kcal
Korpakenyér: 260 Kcal
Mákos kenyér: 265 Kcal
Len kenyér: 285 Kcal
Napraforgó kenyér: 300 Kcal
A töltött kenyér típusai
Mazsola kenyér: 288 Kcal
Olíva kenyér: 308 Kcal
Focaccia: 349 Kcal
Füge kenyér: 350 Kcal
Lágy és édes kenyérfajták
Teljes kiőrlésű serpenyő: 230 Kcal
Brioche kenyér: 270 Kcal
Klasszikus fehér dobozos kenyér: 275 Kcal
Keksz: 280 kcal
Hamburger kenyér: 296 Kcal
Tejes szendvicsek: 366 Kcal
Kétszersült és pirítós
Teljes kiőrlésű pirított kenyér: 370 Kcal
Klasszikus pirítós: 415 Kcal
Teljes kiőrlésű kétszersült: 370 Kcal
Klasszikus kétszersült: 388 Kcal
Svéd kenyér: 400 kcal
Les pains étrangers
Vollkornbrot (német kenyér): 226 Kcal
Kovásztalan kenyér: 255 kcal
Pumpernickel (német rozskenyér): 270 Kcal
Fehér bagett: 270 Kcal
Pita kenyér: 275 Kcal
"Boscaiolo" kenyér (francia kenyér az úgynevezett "fájdalom bûcheron") 255 Kcal
Blini (német pogácsa): 323 Kcal
Tanács:
Mindig részesítse előnyben a teljes kiőrlésű kenyeret, nem pedig a klasszikusat, mint az úgynevezett fehér kenyér esetében: ha finomítják, mint a fehér bagett, a kenyér elveszíti fő tápanyagait. Ezek vitaminok, rostok és ásványi sók. A teljes kiőrlésű kenyerek, amelyek lisztből, például rozsból, tönkölyből vagy kamutból készülnek, kielégítőbbek lesznek táplálkozási szempontból.
Óvakodjon a lipidekben gazdag adalékoktól, sajt, szalonna, dió vagy más ízletes összetevők formájában - a töltött kenyerek sajnálatos módon hajlamosak arra, hogy jelentősen magasabb kalóriatartalmúak legyenek, mint a hagyományosak.
Ezenkívül alaposan ellenőrizni kell a kétszersült és más szendvicsekhez való kenyér táplálkozási elveit: erősen feldolgozott, olyan zsírokat tartalmaznak, amelyeket a klasszikus kenyér természetesen nem tartalmaz, valamint sok adalékanyagot és különösen magas sószintet.
A legjobb módja annak, hogy megbizonyosodjon az elfogyasztandó kenyér kalóriáiról, ha otthon végez: ezzel pontosan ismeri az elkészítéshez használt összes összetevőt, és nem lesz meglepetés. hozzáadott zsírok vagy adalékanyagok ..
