A rózsaszín spárga Mezzagóban

Ínyenceknek vagy egyszerűen édesszájúaknak május végéig a ritka rózsaszín spárgát ünneplik Mezzago utcáin: egy egész fesztivál csökkent a Mezzago terméknek szentelt show -kban, bulikban, sporteseményekben, kiállításokon és versenyeken.

Rendezvény a rózsaszín spárga fokozására, egyedülálló Olaszországban és a világon. Valójában csak ezeken az alsó -Brianza -területeken termesztenek fehér hajtásokat rózsaszín csúccsal, amelyek meghatározzák e különösen értékes spárga kivételes jellegét.

Lásd még Bazsalikom: fajták, gondozás és használat