Fogyasztható petrezselyem terhesség alatt, vagy fennáll a veszélye?
Rengeteg ételre kell figyelni a terhesség 9 hónapja alatt, de egyes élelmiszereknél úgy tűnik, hogy van egy kis zavartság: egyesek szerint lehetséges enni anélkül, hogy kárt okoznánk a babának, mások pedig ellenzik a bevitelüket. Mindig beszéljen orvosával, és ne ijedjen meg a közhiedelemektől; hogy meggyőződjön róla, nézze meg a videót, amelyeket a terhesség alatt feltétlenül kerülni kell.
Petrezselyem és a terhesség kényes időszaka
Az online fórumokon és az anyák közötti megbeszéléseken megvitatjuk a legkülönbözőbb témákat, különösen akkor, amikor a terhesség első heteiben járunk, de nem mindig az, amit talál a legmegfelelőbb válasznak. Tartsa szemmel a forrásokat, és erős kétely esetén mindig kérje ki véleményét nőgyógyászától vagy háziorvosától, aki a lehető legjobb módon tud tanácsot adni.
Ha babát vár, már erős érzelmi stressznek van kitéve, és a dezinformációs szorongás nem a békés terhesség barátja.
Ma megpróbáljuk eloszlatni a kétségeket a konyháinkban és éttermeinkben széles körben használt "aromás gyógynövény terhesség alatti fogyasztásával kapcsolatban: petrezselyem.
A vemhességi időszakban a petrezselyembevitelről sok vélemény van: a neten olyan kifejezéseket találhat, mint az abortusz petrezselyem, a mérgezett főtt petrezselyem a terhesség alatt és a mérgező petrezselyem, mondjuk nem igazán megnyugtató fogalmakként ... igazságszem c "ezek mind pletykák? Valóban veszélyes a petrezselyem a terhesség alatt? Különleges problémákat okoz az anya vagy a magzat számára?
Ahogy a 9 hónapos várakozásról alkotott elképzelésekben is van valami igaz, de mindig jobb ellenőrizni a hiteles oldalakat. A petrezselyem valójában fáj a terhesség alatt, és csak akkor lehet abortusz, ha a bevitt mennyiségek hatalmasak. Nem permetezésről beszélünk egy kicsit bőséges a kagylós tésztákon, mert a normál étrendben használt standard mennyiség nem elegendő ahhoz, hogy jelentős ellenjavallata legyen.
A petrezselyem hatása a terhességre
Amikor babát vársz, óvatosan kell mosni a petrezselymet, de ezt a műveletet minden zöldségnél el kell végezni. Ezenkívül a mennyiségek soha nem lehetnek túlzottak, de ez házi készítésű ételek készítésekor alig fordul elő. Ha a petrezselyem fogyasztása terhesség alatt nem jelent problémát, mert több pletyka terjed a veszélyéről?
Valószínűleg ez egy örökség, amely sok évvel ezelőttre nyúlik vissza, amikor a nők barkácsoláshoz folyamodtak az abortusz érdekében: a petrezselyem sok főzet fő összetevője volt, főleg főzetek formájában (a petrezselyem friss változata) nem volt ugyanaz a hatás).
Nyilvánvaló, hogy ez a gyakorlat ma már használaton kívül esett, de van egy csipetnyi igazság ezekben a történetekben; A petrezselyem myroszticin nevű anyagot tartalmaz, amelyet bőségesen adva terhes nőknek méhösszehúzódásokat okozhat. Ezek azonban olyan nagy adagok, hogy gyakorlatilag lehetetlen a friss termékkel együtt fogyasztani. Egy másik kérdés a petrezselyemolaj, amelyről sajnos bebizonyosodott, hogy képes erős összehúzódásokat kiváltani, sőt abortuszhoz is vezethet; a tudományos közösség azt javasolja a terhes nőknek, hogy ne használják élelmiszerek ízesítésére, éppen potenciálisan veszélyes hatásai miatt.
A petrezselyem tulajdonságai és előnyei
A riasztás tilos! A napi használatban lévő petrezselyem jó a terhesség alatt (még akkor is, ha veszélyben van), és nem károsítja sem a babát, sem az anya egészségét. Az étkezés közben fogyasztható myroszticin és apiol mennyisége több mint biztonságos egy terhes nő számára; ezért továbbra is használhatja, mint mindig, akár hetente.Bizonyos óvintézkedéseket tehet annak érdekében, hogy nyugodtan vegye, ha valóban 100% -ig nyugodt akar lenni: az alapos mosás mellett jó, ha a friss és főtt petrezselymet részesíti előnyben a fagyasztott kárára. Az aprólékos mosás megakadályozza a toxoplazmózis beszédét, és el kell végezni a konyha többi aromás gyógynövényét is, például a bazsalikomot, az édesköményt, a zsályát és a rakétát. Ügyeljen arra, hogy az összes nyers zöldséget és friss gyümölcsöt is jól öblítse le.
A petrezselyem a terhesség alatt bármi más lehet, mint ártalmas: valójában jó szövetségese lehet a szervezetnek, mivel tulajdonságai közé tartozik a vizelethajtó és emésztőrendszeri tulajdonságok, emellett kiváló antioxidáns, valamint immunstimuláló és remineralizáló is. A K, A és C vitaminok jelenléte a szervek energiája?
A konyhában petrezselymet használsz
A petrezselyem a konyhában valóban sokoldalú alapanyag, mind a nyári hónapok (június, július és augusztus) ételeiben, mind a téli receptekben (novemberben, decemberben és januárban) használható.
A várakozás 9 hónapjában a kismama jól teszi, ha étrendjében használja, mert segít a cukorbetegség monitorozásában és a vérnyomás szabályozásában, ami két nagyon fontos érték az egészsége és a méhében hordozott baba számára.
Itt használhatja a petrezselymet a konyhában, a terhesség alatt, de a mindennapi életben is:
- levesekben. A gyakran kidobott petrezselyemszárak újra felhasználhatók ebben az időtlen receptben. Személyre szabhatja ízlése szerint, és előnye, hogy tartalékot tarthat a fagyasztóban, fogyasztásra készen;
- omlettben. A petrezselyem jól illik a hagymához és a metélőhagymához, mindkettő nagyon jó egy nagyon nyári tengerparti omlett készítéséhez, vagy piknikezéshez a gyepen;
- olyan húsok ízesítésére, mint a csirke eskalópok és borjúszeletek, nagyon soványak és szeretik az anyák és a gyermekek. Lehetőség van egy zöld mártás elkészítésére ezen fűszer alapján, amely nagyon jól illeszkedik a főtt húsokhoz, vagy finomra vágva, hogy illessze a húsgombócba;
- köretként tészta és rizs első fogásokra;
- a tenger gyümölcseinek receptjeiben, frissen meghintve paprikás kagylóra, olajjal és kapribogyóval vagy szardellaval keverve, hogy a párolt filé karaktert kapjon, és kizárólag alla mugnaia -val vagy kagylós spagettivel. Gyakorlatilag minden halétel javítására, amely különösen a terhesség alatt nagyon jó a magzat számára.