A gluténmentes nem fogy!
"Gluténmentesen" enni csak a fogyás érdekében? Rossz választás. Az olasz-aidepi édesség- és tésztaipar szövetsége és a táplálkozási szakemberek egyaránt elmondhatják nekünk. Az adatok birtokában felfedezzük, hogy körülbelül 600 000 család vásárol gluténmentes élelmiszereket intolerancia nélkül, mert meg vannak győződve arról, hogy egészségesebb és diétás.
Valójában úgy néz ki, mint egy font metabolikus kenyér. A táplálkozási szakemberek ezért csak azoknak ajánlják ezt a diétát, akiknek valóban problémáik vannak a glutén tolerálásával.
Lásd még
