Egyél jól és a megfelelő időben a chrononutritionnak köszönhetően
Tanulmányok szerint például a gyümölcs reggelire való fogyasztása természetellenes lenne, akárcsak a tészta vacsora, mivel a szervezetnek nincs szüksége ezekre a tápanyagokra ilyenkor. És mit csinál, ha nincs rá szüksége? Nem asszimilál, hanem tárol. Mielőtt együtt elmélyednénk az egész kérdésben, szeretnénk javasolni egy videót antioxidáns ételekkel, amelyeket soha ne hagyjon ki az asztalnál és az étrendben.
Hogyan működik a chrononutrition?
Dr. Delabos szerint a chrononutrition abból áll, hogy minden ételt megeszik, de a napszakokban, amikor a legnagyobb szükség van rájuk, hogy kielégítse a szervezet napi energiaszükségletét, anélkül, hogy az élelmiszer és a zsír a test egyes részein tárolódna. az extra kilók felhalmozódása.
Az emberi természet szükségleteit bejegyezték a szervezetbe, amely következésképpen a nap folyamán szervezetten és kiszámított módon különféle anyagokat (enzimeket és hormonokat) választ ki, amelyek célja az ilyen vagy olyan típusú élelmiszerek asszimilálása.
A szervezet enzimatikus váladékai alapján a chrononnutrition egy kódolt módszer, amely megköveteli, hogy egy bizonyos étkezés során egy ételt fogyasszon el, másokat pedig tiltson be. A joghurt és a tehéntej kivételével (amelyek laktózt tartalmaznak, amelyeket a szervezet nem tud megemészteni), semmilyen élelmiszer nem tiltott, és nincs szükség kalóriaszámlálásra vagy zsírok és cukrok nyomon követésére. Röviden, kronobiológiai étrend elfogadásával igen. egyél jól és (szinte) mindent!
Lásd még
Milyen eredmények várhatók a krononutrition szerinti étkezéstől?
- Érje el ideális súlyát
A Chrononutrition célja elsősorban az, hogy megszüntesse a szükségtelen kilókat, az ismeretlen tápanyagok szükségtelen felhalmozódása miatt.
- Egyensúlyozza ki az egész testet
Ez a módszer az egyszerű fogyás mellett a sziluett egyensúlyának helyreállítását is célozza. Így Dr. Delabos szerint a test alakja tükrözné az étrendet: a túl sok zöldség túl sok csípőt és combot, a túl sok hús túl sok melleket és vállakat, a túl sok keményítő növeli a hasat.
Azzal, hogy ha kell, megeszed, amikor szükséged van rá, az orvos szerint nincs több kidudorodás, éljen a jól elhelyezett ívek!
- Javítsa egészségét
Végezetül Dr. Delabos megerősíti, hogy e módszer követésével az egészségét is javíthatja azáltal, hogy harcol olyan problémák ellen, mint a cukorbetegség, a koleszterin, a magas vérnyomás.
Mit kell enni a nap folyamán
Melyik étel melyik étkezéshez? Mit szólnál ahhoz, ha "közelebbről megvizsgálnád a chrononutrition -t, hogy kiegyensúlyozd étrended anélkül, hogy megfosztanád magad? Tanuld meg, hogy változatos étrendet kövess, bizonyos szabályokat tiszteletben tartva. Ez a módszer két, ma elhanyagolt étkezésre összpontosít: a reggelire és az uzsonnára.
Az elsőnek bőségesnek és zsírosnak kell lennie (sajt, kenyér, vaj, szalámi ...), a másodiknak cukrot (gyümölcs és származékai, csokoládé ...) és növényi zsírokat (olajos magvak, avokádó, olajbogyó ...) kell tartalmaznia.
Az ebéd és a vacsora egy ételből áll. A hozzáadott cukroknak, süteményeknek, bornak és általában a desszerteknek nincs helye ebben a programban, de hetente két vidám étkezés megengedett.
- Jó zsírokban gazdag reggeli
A test minden reggel 3 enzimatikus váladéknak ad otthont: inzulin, amelynek célja, hogy amint felébred, megkapja a szervek működéséhez szükséges szénhidrátbevitelt; lipázok, amelyek a sejtfalak előállításához használt zsírok metabolizálására szolgálnak; proteázok, amelyek a sejttartalom előállításához használt fehérjék metabolizálására szolgálnak.
Tehát rendben van a zsírokkal, de nem bármilyen zsíros étel. Mit ehetsz? Engedjük meg magunknak a sajtot, lehetőleg frissen, hogy ne legyen túl zsíros, friss vagy pirított kenyér, édes vagy sós vaj - vagy jobb esetben növényi margarin a "jó" zsírokhoz - és forró ital (tej és cukor).
Példa menüre: 100 g sajt + 70 g kenyér + 20 g vaj + forró ital tej és cukor nélkül.
- Egy kiadós ebéd
Ebédidőben a proteázok és amilázok kiválasztódnak a sejtfehérjék felhalmozására és a fehérje tartalékok megőrzésére, ezért szükséges az egészséges táplálkozás követése, mivel ezek az anyagok elősegítik a fehérjebevitel feldolgozását. Mit enni? Fehér hús, hal vagy tojás. Adjunk hozzá egy kis tál keményítőtartalmú ételeket (tészta, rizs, bulgur, polenta ...) hidegen vagy melegen, vajjal, vinaigrette -nel vagy sima!
Példa menüre: 250 g hús vagy 250 g hal, szintén mártásban vagy 3 vagy 4 tojás omlettben, főtt, rántott, + 1 kis tál keményítőtartalmú étel (tészta, rizs, burgonyapüré, sült burgonya), szintén vaj vagy 50 g kenyér.
- Cukor alapú snackek
A délután közepén megjelenik az inzulin tüske, amelynek célja a cukrok használata a szervek működésével járó fáradtság kompenzálására. A snack célja az étvágy visszaszorítása is, hogy ne siessük el a vacsorát, amelynek nagyon könnyűnek kell lennie. Mit együnk? Egy kis étcsokoládé vagy egy jó marék mogyoró vagy mandula, hozzáadhat friss gyümölcsöt, 2 almát főtt vagy két pohár természetes gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül.
Példa a menüre:
- 30 g étcsokoládé
- 1 kis tál mag (dió, mogyoró, pisztácia ...)
- 1 kis tál olajbogyó
- 1 kis tál szárított gyümölcs (mazsola, sárgabarack, aszalt szilva ...)
- 2 sült alma lekvárral, mézzel, juharsziruppal ..
- 2 nagy pohár természetes gyümölcslé.
- Könnyű vacsora
Amikor eljön az este, alig maradnak emésztési váladékok, ami lelassítja az ételek asszimilációját. És mivel keveset metabolizálunk ... tárolunk! Mit eszünk? Sovány halat, tenger gyümölcseit (tetszés szerint) vagy fehér húst választunk (szósz nélkül) és egy kis tál zöldséget (esetleg egy csepp "olívaolajjal").
Példa a menüre: sovány hal vagy tenger gyümölcsei tetszés szerint vagy 120 g fehér hús, szósz nélkül + 1 kis tál zöldség, esetleg vinaigrette.
Idővonal: heti menük
A krononutríciónak nincs valódi receptje: csak a megfelelő ételek megfelelő időben történő fogyasztásáról van szó. Nincs szükség a kamra kiürítésére, hogy szokatlan termékekkel töltse fel!
- Hétfői menü
Reggeli: 50 g camembert + 40 g comté sajt, 70 g gabonapehely kenyér, kevés vaj, forró cukrozatlan ital.
Ebéd: kacsahús, párolt gesztenye vagy szezontól függően főtt burgonya vagy articsóka alja.
Snack: zöld turmix kevés cukorral, 4 négyzet étcsokoládéval (minimum 80%), 1 tucat mogyoróval és mandulával.
Vacsora: grillezett tőkehal, édeskömény és zeller egy serpenyőben.
- Kedd menü
Reggeli: 2 kis pirítós, cukrozatlan meleg ital
Ebéd: Curry rántott sertéshús, omlett és egy kis zöld saláta
Snack: 1 préselt narancs, 1 marék mogyoró, 1 kis alma kompót hozzáadott cukor nélkül
Vacsora: Halétel (kenyér nélkül), zöld saláta
- Szerda menü
Reggeli: 2 tükörtojás, 2 szelet szalonna, 4 szelet vajas teljes kiőrlésű kenyér, forró cukrozatlan ital.
Ebéd: párolt marhahús fasírt, burgonyapüré szűz olajban (repce, olajbogyó ...).
Uzsonna: gyógytea vagy méregtelenítő víz, 1 marék mandula, 6 datolya.
Vacsora: Grillezett bárányszelet, gyógynövényekkel töltött paradicsom.
- Csütörtöki menü
Reggeli: 50 g Roquefort sajt vagy 60 g toma sajt, 70 g paraszti kenyér, kevés vaj, forró cukrozatlan ital.
Ebéd: borjúszelet és pilaf rizs.
Uzsonna: gyógytea vagy méregtelenítő víz, 1 nagy marék 3 gyümölcskeverék (mandula, mogyoró, mazsola), kivi.
Vacsora: Grillezett talp póréhagyma fondüval krém nélkül.
- Pénteki menü
Reggeli: 1 szelet quiche lorraine, cukrozatlan forró ital.
Ebéd: 2 grillezett bárányszelet aromás gyógynövényekkel, bazsalikomos tagliatelle.
Uzsonna: gyógytea vagy méregtelenítő víz, 5 füge, 1 tucat mandula és mogyoró.
Vacsora: egy szép szelet tőkehal filé kagyló levében, zöldbab.
- Szombati menü
Reggeli: 100 g kecskesajt (száraz, friss, rönk ...), 20 g vaj, 70 g kovászos kenyér, cukrozatlan forró ital.
Ebéd: Farm sült gyöngytyúk gombával, sült burgonyával
Vacsora: vidám étkezés.
- Vasárnapi menü
Reggeli: 1 kis tál túró 1 teáskanál friss tejszínnel és 1 teáskanál apróra vágott bazsalikommal, forró cukrozatlan ital.
Ebéd: vidám étkezés.
Vacsora: Steak + párolt gyógynövény julienne, párolt cukkini.
