7 tipp, hogy a vásárlás tovább tartson
1. A hagyma
Tudta, hogy a harisnyanadrágba zárt hagyma függőleg 8 hónapig bírja?
És kérem, a burgonya és a hagyma SOHA ne maradjon közel egymáshoz, különben a szokásosnál sokkal gyorsabban rothadnak!
2. Aromák
Friss íze van (olajos, például kakukkfű, rozmaring vagy zsálya), de nem kell azonnal használnia? Készítsen valamilyen csokrot, kösse össze egy gumiszalaggal, és tegye fel (fejjel lefelé), hogy megszáradjon. Így a gyógynövények nem rothadnak, és bármikor használhatja őket!
Ha viszont tovább akar lépni, és kéznél van ízesített olaj, akkor egy üveg olajat behelyezhet néhány szál rozmaringgal, kakukkfűvel vagy zsályával, vagy választhatja a fagyasztott változatot, és kockákat készíthet. olívaolaj, gyógynövény olíva, ha szükséges.
3. Burgonya
Vettél egy 5 kg -os zsák burgonyát, és csak a felét használtad fel? A csírázás megakadályozása érdekében amellett, hogy hűvös és sötét helyen tartsuk, tartsuk alma közelében: az utóbbi által termelt gáz segít megelőzni ezt a bosszantó kellemetlenséget.
4. Saláta
Annak érdekében, hogy a saláta ne rothadjon el a hűtőszekrény páratartalma miatt, amikor elteszi, és fóliával letakarja, vagy visszahelyezi a zacskóba, tegyen bele pár papírlapot, így marad a saláta . ropogós hosszabb ideig!
5. Gyömbér
A gyömbér rengeteg előnnyel jár a szervezet számára, de ha nem használja naponta, akkor kiszáradhat, és végül kidobhatja. Az egyik módja annak, hogy tovább tartsa, fagyasztása (bár nyilvánvalóan tulajdonságai nem lesznek ugyanazok): ez is könnyebb lesz reszelni és használni!
6. Fűszerezett sajtok
Annak érdekében, hogy a sajt vágott oldala ne száradjon ki, csak kenj rá egy gombóc vajat: tovább tart! Egy másik dolog: az ideális, ha a sajtokat viaszpapírban tartjuk, és nem fóliázzuk, majd műanyag zacskókba helyezzük. Ezenkívül a legjobb hely a tárolásukhoz a hűtőszekrény fiókjai, vagy ahol alacsonyabb a hőmérséklet.
7. Gomba
Ha vásárolt néhány gombát, akkor biztosan a klasszikus műanyag tálcában vannak. Az első dolog, amit át kell tenni egy papírzacskóba (azokat, amelyeket a pékségekben használnak), hogy megakadályozzuk a páratartalom rothadását. Ha a külső hőmérséklet túl forró, tartsa őket hűtőszekrényben, különben hűvös helyen. a szoba elegendő lesz.
