Szenvedély a főzéshez: 7 egyszerű trükk, amelyek megkönnyítik az életét!
A klasszikus sírástól kezdve, amikor hagymát kell vágni, a hermetikusan lezárt edény kinyitásának nehézségétől, itt van néhány apró (és egyszerű) trükk, amelyek segítenek a konyhában!
1. Hagyd abba a sírást!
A hagyma vágása előtt dörzsölje le a fehérbor ecetet a vágódeszkán. Et voilà! Nincs több könny, mint a látás után "Életünk lapjai'...
Lásd még
Az asztal megterítése néhány egyszerű szabály követésével Betöltés ...
2. Nehéz az üvegek kinyitása?
Segítsen két gumiszalaggal: csak tegyen egyet az üveg körül, egyet pedig a fedél körül. Így több fogása lesz, és nem lesz gond a kinyitásával.
Betöltés ...3. A tojás lejárt vagy nem?
Bár a tojások többségére fel kell írni az ívási dátumot, néha nem kell sokat tisztítani. Ahhoz, hogy megértsük, még mindig jók -e, egyszerű: mártsuk egy pohár vízbe, ha alulra megy, omletté alakítjuk, különben ... jobb, ha eldobjuk.
Betöltés ...4. Hogyan fertőtlenítsük a vágódeszkát mosószerek használata nélkül?
Nagyon egyszerű: megszórjuk sóval, majd fél citrom segítségével erősen dörzsöljük. Ezután öblítse le folyó vízzel. Amellett, hogy a vágódeszka tökéletesen fertőtlenített, friss illatú lesz.
Betöltés ...5. Nehéz a tojás hámozása?
A hideg vízhez adjunk hozzá egy teáskanál szódabikarbónát, és forraljuk fel. Húzzuk le a tűzről, áztassuk be a tojásokat és áztassuk 12 percig. Később meglátja, milyen egyszerű lesz hámozni!
Betöltés ...6. Nád- vagy kőcukor?
A barna cukor, ha levegőt vesz, hajlamos kiszáradni és egyetlen tömbré alakulni. Ennek elkerülése érdekében csak tegyen egy pár mályvacukrot a csomagba, majd zárja le a lehető legjobban.
Betöltés ...7. Bor, kérem!
Egy jó pohár bor olyan öröm, amelyet soha nem árt elkényeztetni (persze túlzás nélkül). De hogyan lehet megakadályozni, hogy túl gyorsan felmelegedjen? Fagyasszon le néhány szőlőt, és használja őket jégként. Ily módon a bor nem lesz felitatott, hanem friss és finom marad!
Betöltés ...
Ha látni szeretné a teljes videót, amelyet Geri Hirsch és Erin Falconer bloggerek készítettek LEAF YouTube -csatornájukon, kattintson ide.
