MIéRT VáSáROLJON öNTöTTVAS EDéNYT?

Ha úgy gondolja, hogy ideje új edényeket vásárolni, itt van néhány javaslat.
Az öntöttvas edény a múltból származik, és csodálkozunk, hogy miért tartott ilyen sokáig. Tökéletes bármilyen étel elkészítéséhez. Tűzhely vagy indukciós főzőlap, sütő garantálja a teljesen ellenőrzött főzést. Hogy segítsen kiválasztani a megfelelő edényt, itt van minden ok, amiért érdemes öntöttvas edényt választania.

Az öntöttvas edények előnyei

Amikor úgy dönt, hogy új befektetést hajt végre, érdemes felmérni a vásárlás előnyeit.
Az öntöttvas edények valamivel drágábbak, mint a szokásos acél edények, de számtalan további előnnyel járnak.
Először is, tapadásmentes karakterisztikájuknak köszönhetően lehetővé teszik, hogy kevesebb zsírral főzzön, élethosszig tartson, és pároljon, süssön, pörköljön, sőt grillezzen és süljön.

Egyetlen edénnyel tökéletesen elvégezheti az összes ilyen típusú főzést.
Ezenkívül a "kiváló hőeloszlásnak köszönhetően az ételek egyenletesen főznek, ami hasznos a húsételek elkészítésekor.

Kipróbálhatja a főzés különböző módjait, még nyílt lángon is, és használhatja a grill vagy a tepsik helyett.

Végül, de nem utolsó sorban a szentimentális tényező!
Egy öntöttvas edény a konyhában emlékeztet majd a nagymama házára, a múltkori egészséges és szeretettel elkészített ételekkel!

Nézze meg az öntöttvas edényeket az Amazon -on

A forma és a méret fontossága

Ha gyakran készít húsokat vagy halakat, válasszon ovális formát. Valóban ideális sütőkhöz, tekintettel a magas hőmérsékletnek való ellenállásra.
Az ovális forma tökéletesen alkalmazkodik a hal, a csirke, a filé alakjához, és ez lehetővé teszi az étel egyenletes főzését: a hő felülről lefelé terjed, és az öntöttvas megtartja az edény falában , lehetővé téve az étel főzését. az étel tökéletes, mint egy igazi szakácsé!

Staub ovális öntöttvas edény

A legtöbb öntöttvas serpenyőt fedéllel értékesítik.
Szintén zománcozott öntöttvasból készült, nagyszerű vizuális hatással. Súlya ráadásul biztosítja, hogy a hő ne távozzon az edényből, lehetővé téve a gőz belülről történő főzését, nedvesen hagyva az ételt.
Ha viszont jobban szeretné látni, hogyan készül az étel, akkor egy univerzális üvegfedelet ajánlunk, mint például ezt a Ballarinit, amely lehetővé teszi, hogy ellenőrizze az előkészítési folyamatot, tökéletesen alkalmazkodva az edényéhez.

Lekerekített üvegborítás Ballarini 24 cm

Vásárolja meg a 32 cm -es változatot
Vásárolja meg a 20 cm -es változatot

A sokoldalúság

Az öntöttvas edényben sokféle főzés lehetséges: párolt, pörkölt, párolt és természetesen főtt.
Valójában, még akkor is, ha az edény minden típusú ételhez alkalmas, előnyösebb lassabb főzéshez használni. Ekkor a legjobbat nyújtja. Például ne habozzon, készítsen egy jó borjúpörköltet vagy egy finom rizottót. Adjon hozzá vizet a recepthez, és párolja nagyon alacsony lángon. A gőz lehetővé teszi, hogy az étel finoman és a tiéd legyen. gyengéd lesz a megfelelő helyen.

Dekorációs tárgy modern dizájnnal

Bár az edény lehetővé teszi számunkra, hogy újra felfedezzük gyermekkorunk ízlését, ez biztosan nem tekinthető elavultnak.Éppen ellenkezőleg, nagyon modern lehet, köszönhetően a kialakításának és a többféle színválasztéknak. Az öntöttvas edények dekorációként is használhatók, ha nem használják.
Lehetősége lesz választani a színek sokasága között, a rózsaszíntől a narancssárgaig, átmenve az alap fekete vagy szürke színen. Ön dönti el, hogyan díszíti fel konyháját és ételeit.

Staub öntöttvas edény

Hosszú távú befektetés

Ha emlékszel a nagyszüleid öntöttvas edényére, tudd, hogy amit vásárolsz, ugyanúgy készül. Annyira ellenálló és minőségi, hogy gyártása nem változott az évtizedek során. Olyan megbízható termék, hogy egyes márkák garantálják az életre! A legjobbak közé tartozik a Kela, a Le Creuset (a Masterchef és a La prova konyhájában használt márka) del cuoco), Staub, Agnelli.
Ezenkívül a zománcozott öntöttvas egészséges és tartós anyag.
A legfontosabb, hogy soha ne tegye a mosogatógépbe, hogy megőrizze tapadását.
A tisztításhoz csak forraljon fel vizet durva sóval.

Kela öntöttvas edény

Minden költségvetéshez egy

Az öntöttvas edények nagyon széles árkategóriával rendelkeznek. Ez néhány tíz eurótól akár kétszáz euróig is terjedhet. Ne feledje, hogy a beruházni kívánt költségvetésnek kapcsolódnia kell a felhasználáshoz.
Azonban még rendszeres használat esetén is remek termékeket találhat kevesebb mint száz euróért. Akár a jó otthoni főzés szerelmese, akár csak a konyhában kezdte, az edény nagyon könnyen használható.
Nyilvánvaló, hogy ha 100 euró fölé megy, az öntöttvas edény megbízhatóbb lesz. Általában azonban a piacon található termékek többsége kiváló ár -érték arányt kínál, mint ez a Cecotec cég, amely ugyanazokkal a funkciókkal rendelkezik, mint a drágább öntöttvas edények, de kevesebb szín- és méretválasztékkal rendelkezik.