Vegán étrend a terhesség alatt: amit a fogantatástól az elválasztásig tudni kell
Mi történik, ha a "vegán étrendet követi a terhesség alatt? A vegánok, más néven vegetalisták, etikai és egészségtudatos okokból abszolút nem hajlandóak állati eredetű termékeket enni. Nem csak a húst és a pácolt húsokat távolítják el étrendjükből, mivel a vegetáriánusok, akik ma már 7 millióan vannak Olaszországban, de minden hússzármazék is, például sajtok és tejtermékek, halak és tojások.
A vegánok nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt esznek, nagymértékben eltérnek a gabonafélék és a hüvelyesek választékától, valamint különböző olajon alapuló olajos magvakat és fűszereket is fogyasztanak.
Amikor a felnőttek ilyen döntést hoznak, általában senkinek nincs panasza, de mi van, ha terhes nő? Vannak -e kockázatok és veszélyek a baba számára? Nézzük meg együtt, milyen óvintézkedéseket kell tenni a kismama és gyermeke egészséges és teljes értékű étrendjének biztosítása érdekében. Addig is élvezze ennek a "kiváló vegán csokoládéhabnak" a receptjét ...
Táplálkozás és vegán étrend a terhesség előtt
Nincs sok tanulmány ebben a témában, de nemrégiben megjelent egy könyv, Vegán gyerekek, írta Sandra Hood a Terra Nuova Edizioni számára, amelyet gyakorlati útmutatóként javasolnak minden olyan szülőnek, akik szilárdan hisznek a vegán választásban, és azt is szeretnék felajánlani gyermekeiknek.
Azoknak az anyáknak, akik általában vegán étrendet követnek, oda kell figyelniük, különösen a fogamzás, a terhesség és a baba első hónapjaiban.
Valójában elengedhetetlen, hogy egy jövőbeli anya, aki hozzászokott a "vegán étrendhez", legalább hat hónappal a fogantatás előtt gondoskodjon szervezetéről a B12 -vitamin és a folsav szükségességéről, kiegészítők használatával is, mivel az ételek főzésekor gyakran a tápanyagok elvesznek.
A "vegán étrend előnyei a terhesség alatt
A telített zsírszegény és sok gyümölcsben, zöldségben, rostban és szénhidrátban gazdag vegán étrend, ha kiegyensúlyozott és változatos, akár erősséget is jelenthet a terhes anyának. Valójában szem előtt kell tartanunk, hogy a vegánok által fogyasztott ételek általában egészségesek, kiváló minőségűek és gyakran organikusak, ezért szintetikus vegyszermaradványoktól mentesek, és hasznosak az anya szervezete és a gyermek növekedése szempontjából.
Egyre több tanulmány igazolja, hogy az állati fehérjék és telített zsírok fogyasztása szorosan összefügg számos degeneratív betegség kialakulásával. A vegán étrend viszont közel áll azoknak az élelmiszereknek az előírásaihoz, amelyek az egészséges és fenntartható étrend problémáját jelentették a bolygó számára.
A vegán családban nevelkedő gyermekeknek tehát nem lesznek nehézségeik vagy hiányosságaik, különösen akkor, ha szüleik át tudják adni nekik az egészséges főzés örömét, nem pedig bizonyos ételek tiltását.
Terhesség után: vegán táplálkozás szoptatás alatt
A vegán anya, aki szoptatja a babáját, táplálékkal megfelelő tejet kap a baba szükségleteihez; továbbra is figyelnie kell az étrend kiegyensúlyozottságára és változatosságára, ügyelve arra, hogy vegyen be B12 -vitamint és omega -3 zsírsavat, amelyek jelentős mértékben jelen vannak, például a magvakban és a lenolajban ezeket az ételeket:
Lásd még: Omega 3: a leggazdagabb ételek, amelyeket nem szabad kihagyni az asztalon
Nem kell inni tehéntejet. Az anyatej a baba szoptatásának köszönhetően termelődik, és ő maga fogja szabályozni az igényeit, különösen, ha kérésre szoptatják.
Ha az anya nem tud szoptatni, használhat mesterséges tejet, de kerülnie kell a növényi tejet, például a rizst vagy tönkölytejet; az egyetlen kötelezettségvállalás az állati eredetű származékoktól mentes mesterséges tej megtalálása lesz.
Vegán táplálkozás a terhesség alatt: mit kell tenni az elválasztás alatt?
Különös figyelmet kell fordítani az elválasztás során, amely általában hat hónap múlva kezdődik: ebben az időszakban kerülnek bevezetésre az első szilárd ételek, miközben folytatják a szoptatást. A nehézségek inkább szociális jellegűek lesznek, mert akik ezt választják, azok a családtagok és nagyon közeli emberek kritikájára is ki vannak téve.
A legjobb dolog az, ha szervezkedsz: receptkönyvek és apró támogatások vannak a piacon azoknak a szülőknek, akik szembesülnek a vegán elválasztással gyermekeikért. A kalcium, a D -vitamin és a B12 beviteléről gondoskodni kell az elválasztás első heteiben, de a nyolcadik hónap környékén, a hüvelyesek bevezetésével az étrend nagyon könnyen kezelhetővé válik, mivel a baba készen áll a termékek fogyasztására. növényi eredetű, például hüvelyesek, amelyek a gabonafélékhez kapcsolódóan magas fehérjetartalommal rendelkeznek.
