Piadina Napok, szeptember 10-11

A Piadina egy lapos kenyér, amely búzalisztből, vízből, sóból és helytől függően más összetevőkből is készül. A hagyományosat sodrófával tekerjük, és a testo -n, egy terrakotta serpenyőn főzzük.

Általában felvágottakhoz, friss sajtokhoz, vidéki fűszernövényekhez fogyasztják, és egy jó Sangiovese di Romagna mellé fogyasztják.

Ha szereted a Romagna hagyományának ezt a jellegzetes ételt, akkor szeptember 10 -én és 11 -én számos olyan eseményen vehetsz részt, amelyek a Forlì Cesena környékét keltik életre.

Lásd még

10 egyszerű és finom hideg tészta recept!

Tapas: 10 recept minden ízléshez. Olé!

Szeret egy édes finomságot? Íme 10 mikrohullámú sütemény recept, amelyeket azonnal ki kell próbálni

Hivatalos oldal