A modeni szarvasgomba piaci kiállítása

A most 22. alkalommal megrendezett kiállítás 360 ° -ban tárja fel a szarvasgomba illatos világát, és vonzza a toszkániai Emília látogatóit, de Olaszország többi részéről is.

A rendezvény különösen a szarvasgombát ünnepli, amelyet Frassinoro, Montefiorino, Pelagano és Prignano (Modena tartomány) településein állítanak elő és csomagolnak. Annak érdekében, hogy garantálja a fogyasztóknak egy kiváló termék megvásárlását, létrehozták a Modena Kollektív Hagyományok és Ízek márkáját, amely lehetővé teszi a termelési terület, a betakarított fajok körvonalazását és azoknak a jellemzőknek a szabályozását, amelyek miatt ez a gumó az egyik legfinomabb és legértékesebb. .

További információkért és a teljes programért:
www.tartufomodenese.it